題名：ベルギーチョコレート界の事情報告者：トシ 世界の中で最もチョコレートの消費の多い国といえば、たぶんベルギーになろうか。そこで、調べてみると、なんと驚くべきことに1人の1年当たりの消費量1位がルーマニアで15.4kg、2位がドイツの11.3kgとあり、10位までにはベルギーがなかった1)。ちなみに、ベルギーは11位の5.0kgで、日本は20位圏外の2.1kgであることが分かった1)。ただし、チョコレートの質へのこだわりに関していえば、ベルギーは上位に位置するかもしれない。…